Il calendario è in continuo aggiornamento. Verificare sala e orario prima della partecipazione.


Mediterranean Hifood tra invenzione e tradizione.

Se, come ci insegna Feuerback, “l’uomo è ciò che mangia”, come evolverà l’alimentazione dell’uomo nei cambiamenti epocali oggi? Idee, esperienze, “invenzioni” e progetti alimentari per la promozione della salute e la salvaguardia dell’ambiente vengono presentati e discussi dal rappresentanti del mondo delle ricerca e dell’impresa.

>>>Tutte le info su Mediterannean Hifood tra invenzione e tradizione:
https://2018.makerfairerome.eu/it/conference-mediterannean-hifood-tra-invenzione-e-tradizione/

Tutti gli orari

Sabato 13 Ottobre
Dalle 10.00 alle 17.00
Area Convegni Agrifood

Giovanni Battista Quaglia; Agostino Macrì; David Granieri, Presidente Agro Camera; Antonio Rosati, Presidente ARSIAL; Elisabetta Lupotto direttore CREA Alimenti e Nutrizione; Mauro Serafini Università degli Studi di Roma Sapienza; Laura di Renzo Università degli Studi di Roma Tor Vergata; Chiara Fanali Università Campus Bio-Medico di Roma; Nicolò Merendino Università degli Studi della Tuscia; Maurizio Boccacci Mariani, Francesco Maria Bucarelli; Alessandra Pesce – Sottosegretario Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e Turismo Salvatore Parlato – Presidente CREA; Carlo Aberto Pratesi Università Roma Tre; F. Pianca, L. Maddaloni, I. Paoletti, M. Lombardi, F. Sevi, R. Gioco, G. Necci, L. Sallicano Campus Biomedico di Roma; Simona Fabroni CREA Olivicoltura, Agrumicoltura e Frutticoltura; Tiziana M. P. Cattaneo CREA Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari.


Categoria Talk & Conference · Type Talk
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Dati aggiornati il 12/11/2018 - 15.38.00