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Categoria "makers"



Daniele Pizzichini, Claudio Russo, Gianpaolo Leone
matrici alimentari liquide come latte , succhi di frutta , estratti vegetali e i loro sottoprodotti (siero di latte , acque di vegetazione ) possono essere valorizzate estraendo sostanze ad alto valore aggiunto mediante tecnologie semplici e sostenibili.
 
Dati aggiornati il 04/12/2018 - 10.56.27

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